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日本拉麵海外分店在台北東區紛紛開幕, 受新聞青睞的“豚骨一燈”則是專注在豚骨魚介,豚骨湯底與沾麵, 由於台灣拉麵市場需求量高且接近飽和, 為了凸顯不同, 店家推出台灣限定版 “辛12香拉麵”. Newly-opened TONKOTSU ITTOU is another Japanese Ramen oversea branch. Its specialty is mixed pork and fish soup based. Interesting enough, they now are promoting Taiwan Limited Edition - Spicy 12 Flavorings Ramen.

 

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Restaurant Name店名:  TONKOTSU ITTOU Ramen 豚骨一燈

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